Conseil de fondation
Président
Dr. U. Schwaller
Tafers/FR
Membre
B. Bonfanti
Associazione ticinese negozianti di vino e vinicatori (ATNVV), Bellinzone
Suppléant: A. de Martin
Membre
G. Dubois
Union des encaveurs et négociants en vin VD-FR (UENV VD-FR)
Suppléant: B. Massy
Membre
C. Fischer
Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW), Berne
Suppléant: O. Savoy
Membre
C. Guillod
Fédération suisse des vignerons (FSV), Berne
Suppléant: J. Bachofner
Membre
P.-A. Jeannet
Association nationale des coopératives viti-vinicoles suisses (ANCV), Chéserex
Suppléant: M. Morgenthaler
Membre
M. Hock
Société des encaveurs de vins du Valais (SEVV), Sierre
Suppléant: J.-R. Germanier
Membre
J-Cl. Vaucher
Société des encaveurs de vins suisses (SEVS), Berne
Suppléant: Ph. Rouvinez
Membre
U. Zweifel
Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW), Wädenswil
Suppléant: J. Bachofner
Expert
L. Dorsaz
Office fédéral de l'agriculture (OFAG), Berne
Expert
F. Franchini
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), Berne